setelah bercuti 5 hari ......
tp x dapat lagi nak update bab cuti sebab x der gambar lagi jadi update yg ni dulu.... masa nak balik kg hari tu try buat muffin coklat.....first time buat alhamdulillah menjadi sgt....bawa bekal utk ke kampung......
resepi muffin coklat berkacang ni di copy dari blog resepi diana sebenarnya tp memandai la ubah suai....jadinye keras silat tp tetap sedap.....
MUFFIN COKLAT BERKACANG
Bahan-bahannya
300g tepung gandum(memandai letak 400g )
200g gula perang
200g mentega
300ml susu segar(kotak)
60g koko serbuk
4 biji telur
3 sudu besar kacang yg ditumbuk kasar
2 sudu makan baking powder
1 sudu teh coklat emulco
1 sudu teh esen vanilla.
Cara-caranya
1. Ayak tepung, koko dan baking powder dan ketepikan.
2. Pukul mentega dan gula hingga kembang, masukkan telur sambil dipukul hingga rata.
3. Masukkan campuran tepung dan susu segar secara berselang-seli.
4. Masukkan kacang, coklat emulco dan kacau hingga rata.
5. Tuang adunan ke dalam mangkuk muffin
6. Bakar muffin selama 15-20 minit.
kicauan burung sungguh la merdu,
untuk semua senyum lah selalu
salam hanaz...
tahniah, sbb jd pencopot terpantas di fp sya...tp buat masa ni xder award la ye...
sbb sya blm cipta award lg.... hehhe...ni sya dpt award ke x ni.... sedapnya muffin coklat berkacang tu....
resepi pn nampak mcm senang...
nanti bila angin rajin sya dh dtg, blh la mencuba....
assalamualaikum
