semalam kawan tepon mintak tolong buat cup cake dgn puding untuk majlis jirannya...jadi pagi2 ari ni dah kedapur dah....kak hanaz cuma ambik modal jer....tolong kawan2...lagi pun modal pun x byk sgt..
KEK COKLAT KRIM KACANG
Bahan-bahannya
A - masak hingga sebati dan sejukkan
1/3 cawan serbuk koko
1 cawan gula
1 cawan butter
½ cawan air
1 cawan susu segar
B – ayak 3 x
2 cawan tepung gandum
1 sudu kecil serbuk penaik
1 sudu kecil soda
3 biji telur
1 cawan gula halus
Esen vanilla
(mentega kacang) UNTUK CUPCAKE
Cara-caranya
- pukul telur dan gula hingga kembang
- masukkan esen vanilla
- masukkan bahan A selang seli dgn bahan B
- kacau sebati.
- Untuk cupcake masukkan adunan 2/3 acuan kertas maukkan satu sudu mentega kacang atasnya. Dan bakar seperti biasa.
- Utk kek biasa terus masukkan adunan dalam acuan yg telah dialas kertas minyak
- Bakar hingga masak
- Belah kek menjadi 2 bahagian .lapiskan dgn krim kacang pastu ayak la gula aising kat atas kek tuh.
(krim kacang tu sebenarnya butter krim jer akak tambah mentega kacang....best gak rasanya)
puding ni pulak puding kastad biase jer cuma saje buh warna hijau kuning cam pasukan bola kedah..
PUDING KEDAH
Bahan2nya,
1 cawan tepung kastad
½ cawan tepung jagung
Sedikit kismis
5 cawan santan
1 helai daun pandan
2/3 cawan gula
Secubit garam
Sedikit warna hijau
Cara2 nya
- campurkan tepung kastad dan tepung jagung.
- Masukkan 2 cawan santan sebatikan
- Panaskan baki santan dengan daun pandan
- Bila agak panas masukkan tepung tadi kacau hinagga pekat
- Masukkan gula dan garam serta kismis
- Kacau hingga pekat dan berkilat
- Bila masak bahagikan 2 datu letakkan warna hijau
- Tuangkan selang seli dalam acuan
- Sejuk dan hidang …kalau ade buah2 dalam tin tuh lg sedap.
wah akk...dah ada org tempah...x lama lg kencang la bisnes akak ni...
Sun 31-May-2009 12:11 Posted by:WaNi-IbU HaReEz & HaKeEm - [Link]
re:mcm tu la dah namanya keje kak oiii...seronok ke x kena terima la sbb bukan senang nak keje kerajaan kan?wani bukan jururawat cuma menjaga disiplin bakal jururawat je...kena garang la baru budak2 tu takut kan?
Sun 31-May-2009 12:39 Posted by:WaNi-IbU HaReEz & HaKeEm - [Link]
puding kedah?adakh dinamakan beigtu kerana kaler pada puding itu?hehe
Sun 31-May-2009 15:19 Posted by:madamct aka sitione - [Link]
>> tu dia...
>> nampak serba mengancam ni...
Sun 31-May-2009 17:56 Posted by:<< jeff >> - [Link]
yeah.. cupcakes.. sy suka tgk cupcakes akak.. menarik & tertarik.. kiut miut.. uniknya puding kedah tu..
kreatiflah Hanaz di dapur.....bc campur dgn butter kacang....ada kelainan dr bc biasa. tengok kat entry bawah tu...ada pulak popia 3 rasa....mmg kreatif Hanaz. puding kedah....peminat pasukan bola kedah ya......
sy suka tgk cupcakes akak.. menarik & tertarik.. kiut miut.. uniknya puding kedah tu..
